Nella Mente di uno Chef su Nat Geo Adventure

Cucina, viaggi, storia e scienza arrivano tutte insieme su Nat Geo Adventure nel programma Nella Mente di uno Chef con il cuoco coreano David Chang, uno show che mette in connessione l'arte culinaria con la natura, la scienza, la musica e molto altro ancora. L'appuntamento è sul canale 410 di Sky a partire da lunedì 26 agosto 2013 alle 22.30.

David Chang è assetato di conoscenza, affamato di nuove esperienze ed è pronto a stravolgere ogni concezione della cucina tradizionale. La sua passione per il ramen e i noodles lo conduce in un viaggio tra le cucine asiatiche, per poi posare il suo sguardo e la sua mente altrove, nei ristoranti degli chef più famosi del mondo come quello di René Redzepi, a Copenaghen, il Noma, valutato per tre anni di seguito (dal 2010 al 2012) il miglior ristorante al mondo nella classica del World's 50 Best Restaurants.

Ci vuole una mente geniale per cucinare piatti straordinari, e ci vuole un viaggio straordinario con David Chang per scoprirlo.