Melaverde: Piana di Albenga e Pale di San Martino sulle Dolomiti

Domani, domenica 11 novembre alle 11,50 su Canale 5, nuovo appuntamento con Melaverde, il programma dedicato a agricoltura, ambiente e tradizioni italiane, condotto da Edoardo Raspelli dalla Piana di Albenga ed Ellen Hidding dalle Pale di San Martino.

Edoardo Raspelli è in Liguria, nella Piana di Albenga, la più grande della Riviera di Ponente dove coltivano ortaggi e erbe aromatiche, come il basilico, simbolo della cucina ligure e italiana nel mondo. Melaverde visita un'azienda che, dal 1915, produce olio e vino seguendo le tradizioni del passato.

Ellen Hidding visita un'antica malga nella quale una famiglia accoglie i turisti che hanno voglia di riassaporare il gusto della tradizione in quel delle Pale di San Martino, il gruppo più esteso delle Dolomiti, Patrimonio dell'Unesco. Nella vallata, dove ci si dedica da sempre all'allevamento e al pascolo, vivono cervi, aquile, caprioli e camosci ma in queste montagne non mancano guglie aguzze, spigoli affilati, torri altissime le cui cime si perdono nel cielo.