Melaverde, Edoardo Raspelli e Ellen Hidding conducono la 14a edizione

14 anni fa

Da domenica 18 settembre 2011 torna con la nuova edizione “Melaverde“, numero 14, alle 12.10 su Retequattro, con la conduzione affidata ad Edoardo Raspelli e Ellen Hidding.

14 anni di un programma che nel corso dei quali si è guadagnato risultati positivi in termini di pubblico: una media di oltre 2 milioni di spettatori, con share che ha sfiorato il 15% e picchi di oltre 3 milioni di spettatori con una share del 23%.

Nella prima puntata della nuova edizione, Edoardo Raspelli è nel Casertano per occuparsi di bufali. Allevati in tutti i Continenti, nel nostro Paese sono arrivati da poco e sono distribuiti soprattutto al Centro e al Sud d’Italia. I bovini più diffusi nel mondo sono apprezzati soprattutto per il latte e la carne, due prodotti di qualità che verranno approfonditi in questa puntata grazie alla visita a un allevamento casertano. Verra’ raccontato come avviene la produzione di salame e bresaole di bufalo e della mozzarella..

La bravissima Ellen Hidding, invece, ci porta ad Averara, in Val Brembana. Al centro della puntata una azienda che da oltre 10 anni ricava prodotti di cosmesi e medicinali da piante officinali e aromatiche. Qui, questa tipologia di piante vengono sia coltivate ma crescono anche spontaneamente. L’azienda mostra alle telecamere di Melaverde come avviene la loro raccolta e la loro lavorazione in un ambiente incontaminato e pieno di fascino. Un viaggio alla scoperta di questi luoghi dove l’uomo è riuscito a rapportare in modo armonioso il suo intervento con la presenza della natura.