MasterChef Italia, puntata del 13 febbraio 2014

A giocarsi il tutto e per tutto negli episodi di MasterChef Italia in onda domani, giovedì 13 febbraio 2014 su Sky Uno HD dalle ore 21.10, sono rimasti solo in otto: Alberto, Almo, Eleonora, Enrica, Federico, Michele C., Rachida e Salvatore.

Nella prima puntata, gli chef dovranno sperare di sorprendere i giudici Bruno Barbieri, Carlo Cracco e Joe Bastianich, realizzando un piatto che sappia valorizzare lo zafferano, l'ingrediente che si nasconde sotto la Mystery Box. Il migliore della prova potrà avere un vantaggio nell'Invention Test, in cui si dovrà ricreare alla perfezione un piatto molto caro allo chef Barbieri.

Nella seconda puntata, si terrà la prima prova in esterna al di fuori dei confini nazionali nella storia di MasterChef Italia: i cuochi si dirigono in Marocco, terra d'origine di Rachida, per una sfida all'insegna delle tradizioni gastronomiche e culturali del Maghreb. Dopo una lezione con il famoso chef Moha per apprendere i "rudimenti" della cucina tradizionale marocchina, i concorrenti devono andare a fare la spesa in un tipico souk di Marrakech e mettere alla prova tutta la loro capacità di contrattazione. A questo punto, inizierà la sfida vera e propria: cucinare un tipico menù marocchino per il vice console italiano e i suoi ospiti.

Come ogni settimana, dal lunedì al venerdì alle 20.00 l'appuntamento è con MasterChef Magazine, per conoscere più da vicino e vedere all'opera tutti i concorrenti della terza edizione del talent show di Sky Uno. Nel corso di questa settimana il Magazine ospiterà anche lo chef di Acireale Francesco Costanzo, per un approfondimento sulla cucina siciliana. Mentre, per il suo appuntamento fisso, il maestro Bruno Barbieri   presenterà una Quaglia in cartoccio con caponata di verdure.